Castle Malting Crystal malt 140-160 EBC 1 kg
€ 2,75
€ 2,75 kilo
Inclusief belasting
Le malt Crystal confère un arôme et un goût riche de malt aux bières ambrées et foncées du type lager. Comparé aux autres malts colorés traditionnels, le Crystal a un pouvoir diastasique plus élevé et apporte une amertume plus douce à la bière.
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- Produit à partir d'orge d'été à 2 rangs de la plus haute qualité
- Excellentes performances de brassage et rendement élevé
- Processus de maltage traditionnel durant environ 9 jours ; une solide garantie de haute modification des grains
- Traçabilité à 100 % : du champ d'orge à travers toutes les étapes du processus de maltage jusqu’à la livraison
- Sans OGM : absence totale d'organismes génétiquement modifiés
051.619.1
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