Amaris pellets 100 gr
€ 3,99
€ 39,90 kilo
Inclusief belasting
Croisement entre les variétés Strisselspalt et Whitbread Golding. Grâce à la répartition de son arôme et à sa teneur en acide alpha, ce houblon peut être utilisé à chaque phase du processus de brassage. Taux acide alfa : 7,9-8,3 %. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage.
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Houblon en pellets sont des cônes de houblon moulus et comprimés en bâtonnets. Utilisez environ 10 % de moins par rapport aux cônes avec un degré alpha équivalent. Le houblon en pellets se conserve plus longtemps et est souvent disponible plus longtemps dans la saison.
Tous nos houblons sont stockés en chambre froide à 5°C et emballés dans un emballage spécial sous-vide pour une conservation optimale. La disponibilité et l’acidité alpha dépendent beaucoup de la récolte.
053.235.100
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